Voy a aclarar algo. Esa tabla que afirma que en Costa Rica hay “82% de criollos” viene de un libro publicado por un académico mexicano llamado Francisco Lizcano en el 2005, él basó su trabajo en un aspecto más cultural y no tanto fenotípico. De hecho, los porcentajes que da son recopilación de fuentes y la de Costa Rica fue tomada del Censo de población de 2000 en donde los encuestados fueron “81.8% blancos, 7.7% mestizos, 5.7% mulatos 2% amerindios, 1.91% negros 0.21% asiáticos”. Lizcano redondeó el 81.8% a 82%, asimiló a los mulatos como mestizos, a los negros como zambos, mantuvo la cifra de asiáticos y tomó las cifras de amerindios de alguna otra fuente. Eso debe quedar claro, esa cifra proviene de un Censo de auto-identificación.
Costa Rica tiene 80% de personas culturalmente blancas, eso sí es cierto, porque los mestizos de acá están muy asimilados, los valores no euro-occidentales en este país son bien escasos, por más que las elites busquen propagar la herencia amerindia o africana, es escasa. Solo en el deporte y algo en la gastronomía la herencia amerindia o africana es importante.
Ahora Si discutimos de fenotipo, la fuente que más se acerca a la realidad es esta (aunque la cifra de afrodescendientes es exagerada) Costa Rica sale con más mulatos que Panamá, algo obviamente erradísimo, pero los porcentajes de las otras etnias me parecen correctos.
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