Cocteles

Para abrir este subforo y porque no se me ocurre nada mas, una de mis recetas favoritas, ojala talvez alguno pueda compartir recetas de cocteles para hacer en casa


Margarita:-|



Ingredientes

Tequila: 50 cc
Triple Sec: 30 cc
Jugo de Limón: 30 cc
Sal



Preparación

Tomar ¾ de limón y frotar el borde de la copa con este. Inmediatamente después de esto, pasar los bordes de la copa (que ya están impregnados con el limón) por sal fina, que debe estar puesta en un plato (una capa de un par de milímetros de espesor).

Dejar reposar unos minutos antes de verter el trago en su interior. Nota: Antes de empezar la preparación, tomar la copa (idealmente copa de margarita, de lo contrario usar una copa de champagne ancha, o en su defecto, de Martini) y poner sal en el borde.

Poner todos los ingredientes (excepto la sal, que solo es para la operación anterior) en una coctelera con hielo. Batir y servir en la copa, que debe estar con sal en su borde. Decorar con una rodaja de limón de pica en el borde. Si quiere hacer este trago Frozen, tiene que realizar toda la preparación en una juguera con hielo picado y servir sin colar directamente a la copa

Caipiriña de limón

Es demasiado rico y fácil de hacer:

Necesita:


Preparacion:


Delicioso!!! el problema es que como es dulce uno no se da cuenta de cuanto toma y llegan!!

Uy, qué rico.

Uno facilito y rico:


Se mezcla todo en partes iguales en la coctelera y se sirve en un vaso con hielito, coca y limón.
Mmmm... :-|

BUen tema


Un mojito

Porciones: 2

Ingredientes:

• ½ taza de ron
• ½ taza de club soda o agua mineral
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de hielo picado
• 1 ramita de hierba buena
• 1 cucharada de jugo de limón

Instrucciones:

Mezcle el jugo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Usando una cuchara mézclelo bien hasta que el azúcar se disuelva. Añada el club soda o agua mineral. Sírvalo en vasos pequeños y adórnelo con hierva buena.

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Tequila Sunrise
Una onza de tequila en un vaso alto, lo completa con jugo de naranja y un pelín de sirope de kola, que deja caer con una cuchara en el fondo, para que el color "suba" y de el efecto de celaje.....

Ton Collins ligeramente modificado
Una onza de ginebra en un vaso alto, lo completa con fresca, una cereza de esas que vienen en tarrito dentro del trago, otra en el borde si quiere y un poquito del juguito de las cerezas en el trago.

Gyn Tonic
Ocupa un vaso whiskero. Corta un limón messino, lo pasa por el borde del vaso, corta dos rodajas delgaditas, las echa en el vaso, le pone tres cubitos de hielo, agrega una o dos onzas de ginebra (que rico bien cargado), completa con agua quinada.

Algunos sitios...

Buenas tardes:

Tres sitios con muchas preparaciones de cócteles:

BARRA DE COCTELES - Los mejores cocteles

RecetasDeCocteles.com - Infinidad de recetas tales como Bloody Mary, Cosmopolitan, Mannhattan, Bacardi, Cuba Libre, Daiquiri, Dray Martini, Gin Tonic, Coco Loco

Bebidas y Cocteles

¡Salud!

¿El coctel que mas me gusta ? (tienen que dejar la receta)

El coctel que mas me gusta es el long island ice tee
con tres ya estoy borracho.

Ingredientes:
1oz de ron blanco
1oz de vodka
1oz de tequila
1/2oz ginebra
1oz jugo de limón
2 cucharaditas de azucar
1 cucharadida de coca cola

como se prepara: se mezcla el ron, el vodka, el tequila, la ginebra, el jugo de limón, y la azucar en una chequeadora con hielo. chequee bien hasta que todo este bien mezclado, en un vaso alto con hielo sirva la mezcla e incorpore la cucharaita de coca cola para que tome el color parecido al te frio, decore con una rodaja de limón y un removedor.

Van a ver se toman tres como si nada pero quedan bien bombiados es muy rico

YA ESTÁ EL TEMA:

http://www.forodecostarica.com/gastronomia-y-cocina/46187-cocteles.html

Y yo postee ese mismo!

Es mi cóctel casero favorito. Aunque un martini de manzana :evil:

es el unico coctel que no se ha dado a conocer la receta
aqui le dejo una recetita para que se endulcenborrachen

B52 al cuadrado:
2oz de cafe rica
2oz de bailys
1oz de ron
1/2oz de tequila

en un vaso alto incorpore el cafe rica, con mucho cuidado y que no se mezcle el bailys con el cafe rica incorporelo, que quede como bandera, agregue el ron de la misma forma se va a mezclar un poquito con el bailys pero hagalo despacio y luego agregue el tequila
el trago tiene que quedar abanderado por la causa de diferencias de azucares entre los licores.

[FONT=&quot]Esta bien rico aqui te dejo este..........Cóctel de Amaretto
[/FONT]

• 1 taza de licor amaretto
• 1/2 taza de ron oscuro
• 2 latas de agua mineral (soda), fría.
• 8 cerezas Brandied o maraschino para decorar.
• Preparación:[FONT=&quot]
  
  En un pichel, combine el licor de amaretto, y el ron.
  Añada agua mineral (soda) al gusto.
  Incorpore las cerezas.
  Sirva sobre el hielo y adorne con una cereza[/FONT]
• [FONT=&quot]espero les guste..
  [/FONT]

Bueno mi mamita de vez en cuando hace un coctel-batido muy muy fácil.


Cerveza
Leche evaporada
Hielo
Un poquito de azúcar por si les parece que hace falta.


Todo a la licuadora y dele por la madre!


:idea::idea::idea:

La Flaca dijo:

Bueno mi mamita de vez en cuando hace un coctel-batido muy muy fácil.


Cerveza
Leche evaporada
Hielo
Un poquito de azúcar por si les parece que hace falta.


Todo a la licuadora y dele por la madre!


:idea::idea::idea:

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ya me quedo de tarea jeje

La Flaca dijo:

Bueno mi mamita de vez en cuando hace un coctel-batido muy muy fácil.


Cerveza
Leche evaporada
Hielo
Un poquito de azúcar por si les parece que hace falta.


Todo a la licuadora y dele por la madre!


:idea::idea::idea:

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Yo lo hago igual, pero en lugar de la evaporada le pongo condensada, asi no se le pone azucar..!!!!

Otros asi simples.

- Compran una piña colada dos pinos (o la hace uno), licua con hielo y vodka (o cacique, montano, chonete, etc).

-Fanta naranja licuada con hielo, leche evaporada o condensada, y vodka (o cacique, montano, chonete).

Muy tico

No se si sera coctel por ami me gusta un monton y con guaro tico

Leche de Burra

Ingredientes para un vaso:

1oz de Guaro Contrabando o menos dependiendo el gusto de cada quien
2oz de Sirope de coco
Media oz de Leche Evaporada

En un vaso grande poner el contrabando, agregarle la leche evaporada y luego el sirope de coco mesclar bien, para que agarre un colorsito mas a doradiro unas cuantas gotas de vainilla "vainol" y y agregarle hielito.


:evil::evil:
pd: es mejor preparlo en una botella de por lo menos un litro

La Flaca dijo:

Bueno mi mamita de vez en cuando hace un coctel-batido muy muy fácil.


Cerveza
Leche evaporada
Hielo
Un poquito de azúcar por si les parece que hace falta.


Todo a la licuadora y dele por la madre!




:idea::idea::idea:

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yo le agrego piña en trozos y queda de lujo...
la verdad queda bastante rico

chachito dijo:

No se si sera coctel por ami me gusta un monton y con guaro tico

Leche de Burra

Ingredientes para un vaso:

1oz de Guaro Contrabando o menos dependiendo el gusto de cada quien
2oz de Sirope de coco
Media oz de Leche Evaporada

En un vaso grande poner el contrabando, agregarle la leche evaporada y luego el sirope de coco mesclar bien, para que agarre un colorsito mas a doradiro unas cuantas gotas de vainilla "vainol" y y agregarle hielito.


:evil::evil:
pd: es mejor preparlo en una botella de por lo menos un litro

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buenisimo jajajajaja cuando tomaba lo haciamos y con una botella de litro quedamos hasta el culo como 5 o 6 mentes jajajajaja

chachito dijo:

No se si sera coctel por ami me gusta un monton y con guaro tico

Leche de Burra

Ingredientes para un vaso:

1oz de Guaro Contrabando o menos dependiendo el gusto de cada quien
2oz de Sirope de coco
Media oz de Leche Evaporada

En un vaso grande poner el contrabando, agregarle la leche evaporada y luego el sirope de coco mesclar bien, para que agarre un colorsito mas a doradiro unas cuantas gotas de vainilla "vainol" y y agregarle hielito.


:evil::evil:
pd: es mejor preparlo en una botella de por lo menos un litro

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jajaja me acordo cuando en el cole comprabamos una pacha y un tarrito de leche condensada! claro, el suyo parece mas elaborado! voy a probar a ver! lo que si quiero hacerme es una margarita! y tambien el mojito!