Veganismo

HermanJlsc dijo:

No he leído nada pero... ¿puedes vivir bien siendo vegano? ¿Qué sueles comer? ¿Me podrías recomendar algunos alimentos accesibles para llevar una vida vegana? Temo por una amiga que vive en Venezuela, no tiene cómo comer por la situación, así que creo que llevar una vida vegana no sería malo para ella...

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Sí claro, vivo y me doy los gustos como cualquiera.

No sé si será fácil para su amiga ya que en Venezuela hasta para conseguir arroz es una odisea.

Yo como guisos de garbanzos, lentejas, arroz, frijoles, picadillos, ensaladas, espagueti y pastas en salsas de tomate, mantequilla al ajillo o con albahaca, aceite de oliva y pesto.

Hummus, falafel, hamburguesas con torta de garbanzo, soya, frijoles, o un patacones gigante. Papas asadas o salteadas.

Los quesos veganos e imitaciones de carnes son probablemente los más caros por una cuestión de oferta-demanda pero se puede vivir bien sin ellos y hasta uno a puros videos de Youtube los puede hacer en la casa a base de semillas de Marañón, papá, almendras , etc.

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josegepe dijo:

Sí claro, vivo y me doy los gustos como cualquiera.

No sé si será fácil para su amiga ya que en Venezuela hasta para conseguir arroz es una odisea.

Yo como guisos de garbanzos, lentejas, arroz, frijoles, picadillos, ensaladas, espagueti y pastas en salsas de tomate, mantequilla al ajillo o con albahaca, aceite de oliva y pesto.

Hummus, falafel, hamburguesas con torta de garbanzo, soya, frijoles, o un patacones gigante. Papas asadas o salteadas.

Los quesos veganos e imitaciones de carnes son probablemente los más caros por una cuestión de oferta-demanda pero se puede vivir bien sin ellos y hasta uno a puros videos de Youtube los puede hacer en la casa a base de semillas de Marañón, papá, almendras , etc.

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¿Hummus? Ciertamente, pero sin duda es una excelente información que le puede ayudar. ¡Muchísimas gracias!

Esta langosta vegana tiene mas proteínas, menos grasas y sabe exactamente igual.

-Un vegano

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Lo único vegano que tolero comer es el pinto, después de ahí para mi es totalmente inaceptable que no haya carne o pollo en la mesa, no se como le hacen los que se dicen no comer carne, pero yo no puedo, ni siquiera me pasa por la mente intentarlo, simplemente no gracias.

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Nada mejor que una buena chuleta, un bistek encobollado hasta un hígado.

Es lo mejor que hay, o unos chicharrones o un pollo frito o como sea.

Igual si alguien es vegano bien por ellos, hay un mae que le están agarrando esas varas pero se está estresando mucho el mae con las varas del ejercicio y así.

Lo único que no le entro es a la carne molida, sabe muy feo.

Con la crisis que se aproxima todos nos vamos a tener que hacer veganos.

Arroz, frijoles y plátano verde.


Agus con hielo para "bajar".

Creo que se ha ignorado el primer comentario del tema. El argumento del veganismo no tiene nada que ver con el sabor. Yo sé que la carne es deliciosa. Al igual que el sexo. Pero yo no puedo andar cogiendo con quién me de la gana. Tiene que ser consensuado no? El asunto con los productos de origen animal es que se obtienen a la fuerza e implican en la mayoría de los casos esclavitud, explotación y sacrificio para obtenerlos. La única diferencia es que ellos no tienen derechos como los animales domésticos. Y al no tener voz, no pueden defenderse solos. El antropocentrismo es justamente lo que tiene el planeta al borde del colapso. Sus gustos nunca deberían estar sobrepuestos a los derechos básicos de otros seres. Humanos o no.

Ryan111 dijo:

Nada mejor que una buena chuleta, un bistek encobollado hasta un hígado.

Es lo mejor que hay, o unos chicharrones o un pollo frito o como sea.

Igual si alguien es vegano bien por ellos, hay un mae que le están agarrando esas varas pero se está estresando mucho el mae con las varas del ejercicio y así.

Lo único que no le entro es a la carne molida, sabe muy feo.

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Y acaso no es lo mismo cuando un leon se come un antílope?

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El Erecto dijo:

Con la crisis que se aproxima todos nos vamos a tener que hacer veganos.

Arroz, frijoles y plátano verde.


Agus con hielo para "bajar".

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Legal sin exagerar, preferiría antes irme a Panamá donde tengo familia a ser vegano, pero a como va este país ahorita lo hacen ley y dicen que es fobia y prohibido ser carnívoro.

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Jajaja ese argumento está tan añejo que no creo que ni debería defenderlo. Yo no recuerdo que los leones tengan Walmart , maxipali, masxmebos, automercado, perimercados, megasuper, pulperías, ferias etc.. disponibles en la sabana africana disponibles para conseguir su alimento. Las leonas nunca sacrificaron su vida ni la de sus crías si tuvieran otra opción. Lo hacen por supervivencia y cumplen una función biológica escencial controlando la población de herbívoros en su hábitat para que estos no extingan las especies vegetales y además por selección natural. Es una cadena. No tienen a sus presas encerradas en corrales y les alimentan granos que se pueden comer ellos mismos o los inyectan con hormonas de producción y antibióticos para que sean rentables y para que no se enfermen respectivamente. Tampoco destruyen bosques para convertirlos en pastizales y provocar erosión de suelos y contaminación de fuentes de agua.

Así que no amigo, la comparación entre unos y otros es completamente absurda.

ambarindigo dijo:

Y acaso no es lo mismo cuando un leon se come un antílope?

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Charles Ingalls dijo:

Legal sin exagerar, preferiría antes irme a Panamá donde tengo familia a ser vegano, pero a como va este país ahorita lo hacen ley y dicen que es fobia y prohibido ser carnívoro.

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Citando un informe de la ONU para Panamá: "Durante el año agrícola 2015-2016, se perdieron en Los Santos 5,230 mil hectáreas de maíz, mientras que en otras 281 hectáreas no germinó la semilla del arroz por falta de agua."

Y ahorita están trabajando en un plan de riesgo agrícola para el presente y próximos 4 años por el alto riesgo de sequía.

La región no puede y no va a ser capaz de soportar la alta demanda de agua y granos que la industria ganadera necesita para producir.



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josegepe dijo:

Citando un informe de la ONU para Panamá: "Durante el año agrícola 2015-2016, se perdieron en Los Santos 5,230 mil hectáreas de maíz, mientras que en otras 281 hectáreas no germinó la semilla del arroz por falta de agua."

Y ahorita están trabajando en un plan de riesgo agrícola para el presente y próximos 4 años por el alto riesgo de sequía.

La región no puede y no va a ser capaz de soportar la alta demanda de agua y granos que la industria ganadera necesita para producir.



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Sobrevivirá, simplemente no se puede hacer a la gente vegana, no es natural, los que quieran serlo a mi gusto estan muy locos, yo jamás podría ni intentarlo, solo imaginarlo me da asco, como dije es opinión personal, pero esa ni siquiera llega a ser opción para mí.

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Ojalá que si. Espero que toda nuestra región sea capaz de hacerle frente a una situación tan difícil. Estamos en una zona de alto riesgo. Y hay puntos donde la matemática no da, y pues hay que tomar medidas de carácter científico. Rezando nunca se ha solucionado nada.

Con el término "natural" hay tanto problema. Más que todo cuando estamos usando teléfonos móviles conectados a redes inalámbricas invisibles que usan alrogitmos de encriptación. O estamos vestidos con ropa, y nos transportamos con vehículos de combustion de restos de dinosaurios o por baterías de litio. No creo que la sociedad actual esté cerca de "natural" a como lo quieres comparar. No sé qué es lo que le da tanto asco si la mayoría de la alimentación tica está basada en granos, legumbres, frutas y vegetales?

Charles Ingalls dijo:

Sobrevivirá, simplemente no se puede hacer a la gente vegana, no es natural, los que quieran serlo a mi gusto estan muy locos, yo jamás podría ni intentarlo, solo imaginarlo me da asco, como dije es opinión personal, pero esa ni siquiera llega a ser opción para mí.

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Lo que digo es que no podría comer solo vegetales, hortalizas y frutas, la carne para mi es demasiado importante, no concibo eliminarla de mi dieta ni veo normal que alguien lo haga.

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Si la situación fuera así de difícil, inmediamente se reflejaría en el mecanismo de precios. En otras palabras la carne estaría carísima (a precios de hiperinflación).

Esa visión física de los recursos naturales que tienen los ecologistas (heredada de Malthus), tiene siglos de haber sido refutada. Es increible que en una sociedad de mercado (aunque sea a medias en Costa Rica), sigan creyéndose esos cuentos.

No pegan una la verdad, ni ética y menos políticamente, para defender el deseo o la emoción de no comer carne jaja.

Si el hombre no hubiese domesticado esos animales, e ingeniado formas de producir mas, probablemente la mitad de la población de veganos no existiría.

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Sea tonto, abstenerse de degustar un delicioso corte de carne o unos chicharrones con cerveza (que no sea imperial por favor jaja), por prácticar una doble moral vegana y esperar un fin apocalíptico de los "recursos" que nunca llegará.

yercomrade7 dijo:

Sea tonto, abstenerse de degustar un delicioso corte de carne o unos chicharrones con cerveza (que no sea imperial por favor jaja), por prácticar una doble moral vegana y esperar un fin apocalíptico de los "recursos" que nunca llegará.

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Dejenlo que coma todo eso, mejor mas carne para nosotros

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Ese es el deseo del mae, que todos se vuelvan veganos.

Los veganos son los mismo que los que hacen cross fit, los panderetas, los que hacen pesas, solo hay una manera de vivir y es la de ellos y punto.

Charles Ingalls dijo:

Dejenlo que coma todo eso, mejor mas carne para nosotros

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Si baja la demanda de carne (si hay más veganos), a nosotros nos va a salir más barata jaja.

Al final no está tan mal la idea.