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Wilas

Que haríamos sin la comida industrial?

B

Benjamin Botón

ANÓNIMO
Salgo temprano del brete de milagro, quiero café con un sándwich o un arreglado, paso a la cafetería dizque francesa, pregunto cuánto tarda un arreglado, me dicen que 15 minutos, lo pido y me siento a esperar, 25 minutos le recuerdo a la muchacha mi arreglado y me dice que ya casi, lo cual realmente quería decir era que iba a empezar a prepararlo, así que me voy.

Estación 5 en Belén...que lugar...!

Pan artesanal, servilleta artesanal... ahí lo único artesanal es un bafle Durabrand que atormenta a los clientes con un cucarachero horrible de Bruno Mars, Megan Trainor y Kate Perry...es como sentarse a comer en una tienda de esas marginales que ponen cumbia a todo volumen con lo que pareciera su único fin es espantar potenciales compradores.

Tipico lugar artesanal.

Artesanal significa duro y añejo?

La carne cruda es una receta hipster o es que se les acabó el gas?

El 90% de esos lugares tiene el mismo gusto culinario que un presidiario.

Comida mexicana en el centro comercial la ribera! Genial..

Dónde está la gente que trabaja aquí? Es autoservicio?

Está gente vende algo?

Esos maes atrás están cocinando o solo hablando?

Dónde aprendieron de comida mexicana? En Inglaterra?

Y ya cansado entro a BK...que diferencia!!

Café al instante! Precios razonables (la comida artesanal se llama así por el arte anal que le hacen con el precio?).

Finalmente tengo lo que quiero y sin más enojos...

Y sino Pipo's hot dogs siempre tan salvador.

Que pasa?

Desde cuándo un pan de hamburguesa amerita esperar 40 minutos?

Le ponen cada semilla de ajonjolí con pinzas?

Porqué un sándwich del mercado cambia de distrito Merced a El Carmen y aumenta su precio 3 veces?

Las cáscaras de papá cuestan 5000 por llevar queso encima?... cáscaras de papá!!

Y que dan de postre? Estopa de naranja? O hacen te con la bosorola del café?

Y la pizza......si... artesanal...

Con prociutto y chile en promoción....!!solo 13 mil por pizza... personal...

En noches de sábado nada supera al viejo Taco Loco o Pollo frito de alguna cadena, no se si la grasa vaya a matar tan rápido como la espera o lo que sea que le ponen a ese pan de 8 mil colones...







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Benjamin Botón dijo:
Café al instante! Precios razonables (la comida artesanal se llama así por el arte anal que le hacen con el precio?).
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Gracias los hipster todo lo "artesanal" se encareció aun más, por desgracia la calidad y sabor se empezaron a quedar en segundo plano en favor de la moda. A mí nadie me va a decir que esa comida sabe mejor que la que hacía mi abuela o la que he comido en pueblos fuera del GAM y que sí es verdaderamente artesanal.

Y sí es cierto que mucha de esa comida se ve añeja.

Ahora bien, cambiar un buen casado por una hamburguesa sin sabor de BK es debatible y para Pizza Hut, mejor me compro la Suprema de Pricemart y no es broma, ahora cualquier pizzería de barrio les patea el cu**.
 
Don Pestillo dijo:
Gracias los hipster todo lo "artesanal" se encareció aun más, por desgracia la calidad y sabor se empezaron a quedar en segundo plano en favor de la moda. A mí nadie me va a decir que esa comida sabe mejor que la que hacía mi abuela o la que he comido en pueblos fuera del GAM y que sí es verdaderamente artesanal.

Y sí es cierto que mucha de esa comida se ve añeja.

Ahora bien, cambiar un buen casado por una hamburguesa sin sabor de BK es debatible y para Pizza Hut, mejor me compro la Suprema de Pricemart y no es broma, ahora cualquier pizzería de barrio les patea el cu**.
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Ese es el punto.

Bueno la de PriceSmart es industrial.

Un casado de por allá no es artesanal, es simplemente comida casera que se vende.

Las pizzas de barrio por dicha no son artesanales ni pueden serlo.

Y las hamburguesas de BK...claro que tienen sabor, no es el óptimo pero no es tan mala.



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Don Pestillo dijo:
Gracias los hipster todo lo "artesanal" se encareció aun más, por desgracia la calidad y sabor se empezaron a quedar en segundo plano en favor de la moda. A mí nadie me va a decir que esa comida sabe mejor que la que hacía mi abuela o la que he comido en pueblos fuera del GAM y que sí es verdaderamente artesanal.

Y sí es cierto que mucha de esa comida se ve añeja.

Ahora bien, cambiar un buen casado por una hamburguesa sin sabor de BK es debatible y para Pizza Hut, mejor me compro la Suprema de Pricemart y no es broma, ahora cualquier pizzería de barrio les patea el cu**.
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Tambien que si lo que uno quiere es una hamburguesa para el café y no un casado entonces no tiene buenas opciones.

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yercomrade7 dijo:
Lo único que le hace falta a los restaurantes de comida rápida para hacerla toda, es prohibir el ingreso con niños.
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....porque .? Ese es el pegue de esas cadenas...que los grandes ya se antojaron son otros cien .pesos.....y si. son buenos los burritos....
A veces ir comprar uno para llevar y me da verguenza....temprano niños ...noche Jovenes.
 
Mae vas a lugares equivocados.

yo voy mucho a restaurantes, y claro, no son tan caros, nada mas es cuestión de encontrarlos.

ejemplos

O´ libano,
avenida 7, entre UCR y ciudad de investigación, cerca de facultad de educacion, comida de Libano. tambien hay otro en sabana, calle 50.

el lugar parece la tipica soda (pides en el mostrador y te dejan la comida en la mesa) aunque decente, la calidad es buena, duran algo de tiempo porque tiene poco personal pero merece la pena.

un arroz con falafel por c6700 (creo) es rica, eso si es mucha comida para el precio, te llenas con solo eso.

venden tambien cordero, pollo etc pero yo no como eso (no me gustan algunas carnes)



La fabricca

pizzas cuestan 7 mil una grande (algunos) y mejores que pizza hut etc y mas variedad



la casa del falafel,
frente del "el tostador", calle 2, ave central.

mismo caso que el O libano, pero menu a la carta y es vegano (no importa) el menu es algo pequeño, lugar pequeño y pocas mesas pero siempre encuentro una, recomendable las papas, precios decentes para la calidad.


La Fondue Gastropub
momentum pinares, comida suiza.

algo caro pero rico, entradas cuestan 5 mil, pastas 6700, foundes desde 10mil hasta 14 mil, etc. recomendable la founde de queso y hongos por 10 mil, eso si es mucho, 2 personas podrian comerlos.

y hay varios mas.
 
Shankleto dijo:
podrìas expandersh kè diantres es eso ?

primera vez en mi puta vida ke oigo eso . . .

:fijo:
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es una croqueta de garbanzos con cebolla, ajo, pereji, culantro y cominio, ese es el el basico, hay muchas variantes, con carne, con queso etc.


son un manjar y sano.

de la cocina arabe.


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tambien pruebe el hummus que es crema de garbanzos eso lo hago yo en la casa y sabe muy rico y lo echo en todo pinto, emapreados, pastas, arroz.


 

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Última edición:
Calio dijo:
Mae vas a lugares equivocados.

yo voy mucho a restaurantes, y claro, no son tan caros, nada mas es cuestión de encontrarlos.

ejemplos

O´ libano,
avenida 7, entre UCR y ciudad de investigación, cerca de facultad de educacion, comida de Libano. tambien hay otro en sabana, calle 50.

el lugar parece la tipica soda (pides en el mostrador y te dejan la comida en la mesa) aunque decente, la calidad es buena, duran algo de tiempo porque tiene poco personal pero merece la pena.

un arroz con falafel por c6700 (creo) es rica, eso si es mucha comida para el precio, te llenas con solo eso.

venden tambien cordero, pollo etc pero yo no como eso (no me gustan algunas carnes)



La fabricca

pizzas cuestan 7 mil una grande (algunos) y mejores que pizza hut etc y mas variedad



la casa del falafel,
frente del "el tostador", calle 2, ave central.

mismo caso que el O libano, pero menu a la carta y es vegano (no importa) el menu es algo pequeño, lugar pequeño y pocas mesas pero siempre encuentro una, recomendable las papas, precios decentes para la calidad.


La Fondue Gastropub
momentum pinares, comida suiza.

algo caro pero rico, entradas cuestan 5 mil, pastas 6700, foundes desde 10mil hasta 14 mil, etc. recomendable la founde de queso y hongos por 10 mil, eso si es mucho, 2 personas podrian comerlos.

y hay varios mas.
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.....esos precios son altos para la mayoria ..me incluyo ....
 
Benjamin Botón dijo:
Ese es el punto.

Bueno la de PriceSmart es industrial.

Un casado de por allá no es artesanal, es simplemente comida casera que se vende.

Las pizzas de barrio por dicha no son artesanales ni pueden serlo.

Y las hamburguesas de BK...claro que tienen sabor, no es el óptimo pero no es tan mala.
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Mae ¿Pero la comida cocinada a la leña (cocina, horno o fogones) no se considera artesanal o estoy equivocando los términos?

Y lo de PriceSmart y pizzerías de barrio no me refería a que fueran artesanales, solo que saben mejor, o en su mayoría, que las que hace Pizza Hut.

En mi caso ni las de BK y mucho menos las de Mc me gusta el sabor. En Taco Bell nunca he comido por miedo a que me echen natilla o algo con sabor parecido.







Benjamin Botón dijo:
Tambien que si lo que uno quiere es una hamburguesa para el café y no un casado entonces no tiene buenas opciones.
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Pues no sé que decirle, yo prefiero caminar más para sentirme satisfecho con lo que comí. Ahora bien, si es porque no le queda tiempo y no hay otros lugares cerca, pues ni modo.







Calio dijo:
falafel
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Hace unos meses me puse a buscar la receta y ver videos, al final no las hice y hasta se me olvidó que existían :p, pero se ven muy ricas.
 
Estuve llevando unos cursos en la U creativa un dia iba para alla con mi cerote de carro ( me lo robaron by the way ahora tengo otro cerote ) pero esa sede es en barrio estafante entonces yo digo en mis adentros : ' tengo hambre pero en barrio estafante no voy a comer ' entonces voy por el calderon guardia y por ahi veo un chinamo aho maso menos, lo atiende una hembre ricadiña entonces entro por ese motivo, le entro a la conversada ( casada , ya la cago ) me dice que vende comida caribeña y que es buenisimo todo ( varios tatuajes hablado freson toda la pinta que voto por el PAC otra mala señal ) le pido un sandich ahi , dura como 25 minutos , no pido refresco por que llevaba uno, voy a pagar....5 mil 600 por un sandich, casi me le cago.

La gente cree que uno caga plata
 
#1 en FACTURA ELECTRÓNICA
Lareputacionlasigue dijo:
Estuve llevando unos cursos en la U creativa un dia iba para alla con mi cerote de carro ( me lo robaron by the way ahora tengo otro cerote ) pero esa sede es en barrio estafante entonces yo digo en mis adentros : ' tengo hambre pero en barrio estafante no voy a comer ' entonces voy por el calderon guardia y por ahi veo un chinamo aho maso menos, lo atiende una hembre ricadiña entonces entro por ese motivo, le entro a la conversada ( casada , ya la cago ) me dice que vende comida caribeña y que es buenisimo todo ( varios tatuajes hablado freson toda la pinta que voto por el PAC otra mala señal ) le pido un sandich ahi , dura como 25 minutos , no pido refresco por que llevaba uno, voy a pagar....5 mil 600 por un sandich, casi me le cago.

La gente cree que uno caga plata
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Esa doña tiene un food truck.

Es creo familia de un gordo juegavivo que tiene una soda hipster de mierda en la California frente a la estación del tren.

Comida horrible y cara.

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Lareputacionlasigue dijo:
Estuve llevando unos cursos en la U creativa un dia iba para alla con mi cerote de carro ( me lo robaron by the way ahora tengo otro cerote ) pero esa sede es en barrio estafante entonces yo digo en mis adentros : ' tengo hambre pero en barrio estafante no voy a comer ' entonces voy por el calderon guardia y por ahi veo un chinamo aho maso menos, lo atiende una hembre ricadiña entonces entro por ese motivo, le entro a la conversada ( casada , ya la cago ) me dice que vende comida caribeña y que es buenisimo todo ( varios tatuajes hablado freson toda la pinta que voto por el PAC otra mala señal ) le pido un sandich ahi , dura como 25 minutos , no pido refresco por que llevaba uno, voy a pagar....5 mil 600 por un sandich, casi me le cago.

La gente cree que uno caga plata
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¿Por lo menos sabía rico o no?

Ahí por el Calderón, al Sur de la Musmanni, por donde están construyendo, hay un restaurante en donde atiende una china, puede tener menos de 30, y está :evil:, además es amable.
 
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Ja!
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