Recuerdo cuando odiaba el pan integral, el pan de masa madre me supo tan agrio que casi vomito, el "queso" vegano me sabía horrible...eso hace 1 año. Hoy, después de sacar las compras de la feria...el pan integral de masa madre, el queso de marañon, recordé lo adaptable que somos...como nuestro paladar se adapta a lo disponible.