Una opcion saludable

La semana antepasada me compre algo que hace bastante me queria comprar, una olla para cocinar al vapor, siempre me han gustado las verduras pero me parecia que al cocinarlas con agua perdian mucho del sabor y por eso siempre quise una ollita de estas, estuve leyendo un poco y probando varias cosas como cocinar carne y la verdad el resultado es muy bueno, ahora se tienen ventajas y desventajas por ejemplo:

¿Qué ventajas aporta ?

• Gastas menos agua y el producto final no sale "aguado".
• Se conserva mucho mejor el sabor y el color frente a una cocción normal.
• Las propiedades de los alimentos se conservan mucho mejor.
• Está mucho mejor el resultado final.
• Se pueden cocinar varias cosas a la vez.
• Se cocina sin grasa

¿Qué desventajas tiene?

Se tarda un poco más en cocinar.

• No caben tantas verduras en la olla como si lo cocieras normal.
• Hay que trocear las cosas de un modo homogeneo, para que se hagan a la vez.
• La carne hay que dejarla marinando un tiempo antes.

Ahora algo bueno es que uno puede cocinar carne y verduras al mismo tiempo osea en media hora se tiene un almuerzo si son como yo solteros.

Si alguno de ustedes conocen mas sobre recetas se los agradezco o si pueden compartir sus experiencias personales, yo lo recomiendo y principalmente puede ser una gran ayuda si quieres bajar de peso.

Mae, yo he estado pensando en conseguir una de estas. No tanto para bajar de peso sino por salud... los años no pasan en vano!

Que modelo compró ud ?

Esas ollas son un éxito! Las verduras quedan aldente y riquisimas,y si uno no quiere comerselas así luego le agrega especias y venganos en tu reino.

Mi mamá tiene una que se "apila" son varias con huequitos y se ponen una encima de otra y se pueden cocinar varias cosas al mismo tiempo.

Tristan dijo:

Mae, yo he estado pensando en conseguir una de estas. No tanto para bajar de peso sino por salud... los años no pasan en vano!

Que modelo compró ud ?

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Man no recuerdo el modelo pero ahora en todo lado venden y de diferentes marcas, uno bien bien se hace un almuerzo en 10 o veinte minutos de carne y verduritas.

Francinie dijo:

Mi mamá tiene una que se "apila" son varias con huequitos y se ponen una encima de otra y se pueden cocinar varias cosas al mismo tiempo.

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Si de hecho la mia es asi como una torre con tres ollitas por asi decirlo, y uno puede usar las tres a la vez.


Por cierto no se si aqui en CR venden de las que son cestas chinas que se usan con las ollas del chante porque son una buena opcion para empezar:

lonely cowboy dijo:

Man no recuerdo el modelo pero ahora en todo lado venden y de diferentes marcas, uno bien bien se hace un almuerzo en 10 o veinte minutos de carne y verduritas.

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Ya me antojé :evil: Muy buena opción, voy a averiguar yo también!

Esta muy buena la iniciativa, creo todos debemos tomar esta en cuenta..

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