¡Patjé! Quién iba a decir que aquel primer McDonald's en Costa Rica, allá por 1970, se convertiría en una institución bien arraigada en nuestro día a día. Medio siglo y medio aguantando, eso sí es resistencia, ¿no creen?
Resulta que Costa Rica fue el primer país fuera de Norteamérica en recibir al famoso payaso y sus hamburguesas. Un dato que le da mérito al país, vamos. Abrió un camino para otras cadenas de comida rápida en Centroamérica, pero McDonald's llegó pa’ quedarse, demostrando que tenía madera de brete.
Arcos Dorados, los encargados ahora, están festejando esos 55 años, recalcando cómo han generado empleo y cómo se han adaptado a nuestros gustos, que cambian más rápido que el clima en San José en marzo. Más de 90,000 personas han tenido su primera oportunidad laboral ahí, muchos sin experiencia, eso es darle una mano arriba, mándale.
Si hablamos de números, la cosa está interesante. Activamente tienen más de 2,500 empleados formales, con una participación femenina impresionante –casi el 50%– y alrededor del mismo porcentaje de personas con discapacidad integradas. Eso sí es inclusión, y no la típica de marketing, sino de verdad, ¿eh?
Pero la onda no es solamente el empleo. McDonald’s también trabaja con productores locales. Más del 50% de sus compras son de empresas costarricenses, y varias de estas han dado un salto de calidad gracias a los estándares de la marca. Alimentos Turrialba, Vegetales Fresquita... ¡hasta Cargill–Pipasa se beneficia! Ahora esas mismas empresas exportan a más de diez países, así que estamos hablando de una cadena de efectos positiva para nuestra economía.
¿Se acuerdan cuando abrieron el primer McCafé acá? Fuimos los primeros en Centroamérica. También el café carbono neutro, la certificación Rainforest Alliance, huevos de gallina libres de jaula… ¡y vaya que hemos innovado con los proveedores! El empaque de desayuno que diseñó Impresora Delta, por ejemplo, ya lo usan en otros lugares. Una verdadera cuna de ideas para toda la región, diay.
Y ahora, con la tecnología, se pusieron a todo andar. Pioneros con los kioscos digitales, el sistema Pedí y Retirá y el Programa de Lealtad MiMcDonald's. Con más de 2.5 millones de descargas de la app, la gente está pegá con la onda digital. Costa Rica siempre ha sido un mercado abierto a probar cosas nuevas, y McDonald’s lo ha sabido aprovechar, y eso suma puntos, porque no cualquier empresa logra conectar con la gente así.
Con todo esto, me pregunto: ¿Creen que McDonald's seguirá siendo parte de nuestro paisaje costarricense por otros 55 años, o las nuevas tendencias gastronómicas acabarán por desplazarlo? ¡Vamos a debatir!
Resulta que Costa Rica fue el primer país fuera de Norteamérica en recibir al famoso payaso y sus hamburguesas. Un dato que le da mérito al país, vamos. Abrió un camino para otras cadenas de comida rápida en Centroamérica, pero McDonald's llegó pa’ quedarse, demostrando que tenía madera de brete.
Arcos Dorados, los encargados ahora, están festejando esos 55 años, recalcando cómo han generado empleo y cómo se han adaptado a nuestros gustos, que cambian más rápido que el clima en San José en marzo. Más de 90,000 personas han tenido su primera oportunidad laboral ahí, muchos sin experiencia, eso es darle una mano arriba, mándale.
Si hablamos de números, la cosa está interesante. Activamente tienen más de 2,500 empleados formales, con una participación femenina impresionante –casi el 50%– y alrededor del mismo porcentaje de personas con discapacidad integradas. Eso sí es inclusión, y no la típica de marketing, sino de verdad, ¿eh?
Pero la onda no es solamente el empleo. McDonald’s también trabaja con productores locales. Más del 50% de sus compras son de empresas costarricenses, y varias de estas han dado un salto de calidad gracias a los estándares de la marca. Alimentos Turrialba, Vegetales Fresquita... ¡hasta Cargill–Pipasa se beneficia! Ahora esas mismas empresas exportan a más de diez países, así que estamos hablando de una cadena de efectos positiva para nuestra economía.
¿Se acuerdan cuando abrieron el primer McCafé acá? Fuimos los primeros en Centroamérica. También el café carbono neutro, la certificación Rainforest Alliance, huevos de gallina libres de jaula… ¡y vaya que hemos innovado con los proveedores! El empaque de desayuno que diseñó Impresora Delta, por ejemplo, ya lo usan en otros lugares. Una verdadera cuna de ideas para toda la región, diay.
Y ahora, con la tecnología, se pusieron a todo andar. Pioneros con los kioscos digitales, el sistema Pedí y Retirá y el Programa de Lealtad MiMcDonald's. Con más de 2.5 millones de descargas de la app, la gente está pegá con la onda digital. Costa Rica siempre ha sido un mercado abierto a probar cosas nuevas, y McDonald’s lo ha sabido aprovechar, y eso suma puntos, porque no cualquier empresa logra conectar con la gente así.
Con todo esto, me pregunto: ¿Creen que McDonald's seguirá siendo parte de nuestro paisaje costarricense por otros 55 años, o las nuevas tendencias gastronómicas acabarán por desplazarlo? ¡Vamos a debatir!
