RESPUESTA CORTA: El español no es ni más simple ni más complejo que ninguna otra lengua porque no es posible comparar lenguas sin tomar en cuenta a la sociedad donde se originó (sus necesidad, particularidades culturales, etc.) y como las sociedades son diversas, las lenguas también y, por lo tanto, imposibles de comparar.
RESPUESTA LARGA: El problema que se plantea en tu pregunta, forero Darrel, es tan complejo que podría justificar un largo artículo, con muchos capítulos, notas al pie, etc.
Digamos para empezar que la distancia que hay entre la escritura del español y su pronunciación es más grande de lo que los académicos de la Real Academia Español están dispuestos a aceptar.
A lo largo de la historia se han hecho congresos de reformas ortográfica y normativa en los cuales se ha decidido cosas como que, en español, no puede haber palabras que empiecen con "ue-" porque no es bonito, no usan la palabra bonito, pero entre bonito y estético la diferencia no es tanto de semántica sino de registro (formal o informal).
Ante esa lógica irrefutable hay muy poco que hacer. Una solución es ignorar todas las reglas ortográficas de la lengua que se habla, pero esto implicaría una renuncia a la sociedad a la que se pertenece. No podrías, por ejemplo, firmar un cheque con tu nombre con errores de ortografía porque no tendría ningún valor.
No es muy sabio decir que el español es bastante más complejo que otras lenguas, por la simple razón de que no es cierto. Tomemos el inglés, por ejemplo, el español tiene 16 ó 18 tiempos verbales y el inglés 3. Sin embargo, el inglés se vale de partículas especiales: will (futuro), would (condicional simple) para permitir la expresión de las ideas; a pesar de esto, esta aparente simpleza lingüística no ha impedido que un país mayoritariamente anglófono, como lo son los EE.UU. sean la potencia número 1 del mundo. Además, para no salirnos de lo lingüístico, la limitada cantidad de tiempos verbales del inglés es suplida con un léxico abrumador que supera, por mucho al del español (los diccionarios más grandes de la lengua inglesa superan en cantidad de palabras al Diccionario de la Real Academia Española.
Creo que es más sabio hablar de lenguas diferentes, antes que de lenguas más o menos complejas.
Estoy seguro, forero Darrel, de que esta respuesta no agota la complejidad del problema que presenta. Pero sí espero que ayude en algo.
Saludos.