Hay cosas peores que todo el mundo se hecha a la boca, no se hagan...:-o
Hay cosas peores que todo el mundo se hecha a la boca, no se hagan...:-o
Sangre coagulada revuelta en ensalada...
Wikipedia:
La morcilla es un embutido sin carne, relleno principalmente con sangre (en su mayoría de cerdo) coagulada, de color semi-oscuro característico. Es un alimento que puede encontrarse en muchos países y del que existen muchas variedades. Su elaboración ha estado desde siempre íntimamente unida a la matanza del cerdo, rara vez a otros animales, como pueda ser la vaca o caballo.
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ah y el chorizo si me gusta bastante!
supongo que se prepara según el gusto de la gente, porque cuando la prové por primera y única ves, en un Bar de Tres Ríos que se llama Felipe´s, la verdad es que... guacala.
Como pusieron atrás, esa vara es sangre cuajada, o sea, en mi caso, lo que me dieron fué algo que se lo describiría como paté de hígado.
En los supermercados venden unas tortas de pollo que vienen en cajitas, fritas no saben mal, sobre todo si se hacen con aceite de oliva. Sin embargo supongo que son los menudos que sobran del procesamiento de pollo.
Soy yo, o esto es chorizo en vez de morcilla?? :?:provecho
Paso, ni siquiera me cuadra el chorizo.
Para mi que es un cerote.
Hay cosas peores que todo el mundo se hecha a la boca, no se hagan...:-o
No es que somos delicados, para gustos colores, todos tenemos siempre algo que no nos gusta en lo mínimo, no soy delicada para comer y supongo que muchos tampoco, pero siempre hay excpeciones.
Ayer fue a un restaurante Argentino por una parrillada con mi tata, incluía la morcilla que cosa mas sabrosa!!! tenia un sabor que nunca antes había probado en la misma, aunque la textura era mas suave de lo normal, estaba solo bueno!!! ¿Alguien sabe si los argentinos le agregan algún condimento en especial a la hora de ponerlo en la parrilla?