supongo que esas horas de diferencia son para mantenimiento del cuarto: limpieza, ver si no se robaron o descompusieron algo, etc...
yo en diciembre fui al Double Tree Puntarenas el check in es a las 4 pm y el check out a la 1 pm, pero salimos como a las 3 porque nos quedamos almorzando en el restaurante y tomando birra, ahí se compensa un poco ese abuso