Cierran Mc Donald’s en San José por incumplimiento de medidas de salud
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LUIS EDO. DÍAZ [email protected] 03:58 P.M. 09/05/2011
San José (Redacción). El restaurante de la cadena Mc Donald’s que se ubica frente al Banco Central de Costa Rica, en el centro de la capital, fue clausurado hoy por el Ministerio de Salud y la Municipalidad josefina debido a que el local no tiene un plan de manejo de aguas residuales, entre otras fallas.
Carolina Guillén, del Área Rectora del Ministerio de Salud, informó, además, de que de 33 personas que trabajaban en el local, 30 no tienen el curso de manipulación de alimentos.
También se halló que desde hace un mes el restaurante tenía vencido su permiso de funcionamiento, el cual se gestiona periódicamente con la municipalidad, la cual también giró una notificación por mal manejo de desechos sólidos.
Guillén explicó que Salud acudió al local en atención a una denuncia por incumplimiento de la Ley 7.600, la cual garantiza el acceso a sitios públicos a las personas con algún tipo de discapacidad física.
Sin embargo, tras la inspección se hallaron los incumplimientos antes mencionados.
El restaurante de Mc Donald’s clausurado fue el primero de esa cadena estadounidense que se instaló en el país. Eso ocurrió en el año 1970.
De hecho, Costa Rica fue el segundo país (el primero fuera de Norteamérica) en que la cadena estadounidense expandió su negocio. El primero fue Canadá.
Este diario está a la espera de un criterio de la empresa Arcos Dorados, la cual maneja la franquicia Mc Donald’s en Costa Rica.
Colaboraron las redactoras Irene Rodríguez y Vanessa Loaiza.
Cierran Mc Donald?s en San José por incumplimiento de medidas de salud - EL PAÍS - La Nación
Hay que tener cuidado cuando se come comidas rapidas
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LUIS EDO. DÍAZ [email protected] 03:58 P.M. 09/05/2011
San José (Redacción). El restaurante de la cadena Mc Donald’s que se ubica frente al Banco Central de Costa Rica, en el centro de la capital, fue clausurado hoy por el Ministerio de Salud y la Municipalidad josefina debido a que el local no tiene un plan de manejo de aguas residuales, entre otras fallas.
Carolina Guillén, del Área Rectora del Ministerio de Salud, informó, además, de que de 33 personas que trabajaban en el local, 30 no tienen el curso de manipulación de alimentos.
También se halló que desde hace un mes el restaurante tenía vencido su permiso de funcionamiento, el cual se gestiona periódicamente con la municipalidad, la cual también giró una notificación por mal manejo de desechos sólidos.
Guillén explicó que Salud acudió al local en atención a una denuncia por incumplimiento de la Ley 7.600, la cual garantiza el acceso a sitios públicos a las personas con algún tipo de discapacidad física.
Sin embargo, tras la inspección se hallaron los incumplimientos antes mencionados.
El restaurante de Mc Donald’s clausurado fue el primero de esa cadena estadounidense que se instaló en el país. Eso ocurrió en el año 1970.
De hecho, Costa Rica fue el segundo país (el primero fuera de Norteamérica) en que la cadena estadounidense expandió su negocio. El primero fue Canadá.
Este diario está a la espera de un criterio de la empresa Arcos Dorados, la cual maneja la franquicia Mc Donald’s en Costa Rica.
Colaboraron las redactoras Irene Rodríguez y Vanessa Loaiza.
Cierran Mc Donald?s en San José por incumplimiento de medidas de salud - EL PAÍS - La Nación
Hay que tener cuidado cuando se come comidas rapidas