Como se hace una carta de compra/venta? (para vender una casa)

Hola gente.

En el caso que quiera vender una casa, lo que se hace casi siempre es que uno le hace una carta de compra/venta al comprador, luego de que éste le da a uno una plata para el enganche. Se supone que durante el tiempo que diga en la carta, uno no puede vender la casa.

Mi pregunta es, la carta puede ser cualquier carta sencilla hecha por uno y firmada por las dos partes, o hay que conseguir un abogado o notario que la certifique o algo así?

Saludos.