Muy sencillo: No se prive de eso, todo lo contrario, la comida se debe disfrutar. Perdón que cite tantos ejemplos del AutoMercado pero es donde he investigado productos. Ahí venden pasta INTEGRAL, que, créame, sabe IGUAL de rico. El secreto está en la salsa. Compre la pasta integral, hágase esa buena salsa orgásmica que usted dice y agreguesela a la pasta integral y ya eso es un avance. No se sí dicha salsa es a base de queso, si lleva queso entonces busque queso cero grasa o bien disminuya un poco la cantidad de queso y aumente con más tomate y si es del caso agregue uno u otro condimiento adicional sin perder, por supuesto, la idea original. Acompañe dicho spaguetti de una buena ensalada con aceite de oliva y vinagre balsámico y listo, disfrute su cena. Coma despacio y disfrute cada bocado, al rato se dará cuenta que en realidad no necesitaba una porción tan grande. Si quiere postre un poquito de helado cero grasa o gelatina light (tipo Diet X) y le agrega una fruta.
Ojo que la pasta integral sigue siendo harina! Es mejor porque tiene más fibra pero cómala con moderación si no engorda igual