En efecto, la piña favorece la asimilación de proteínas por parte del aparato digestivo, combate estados inflamatorios como la celulitis, y estimula el estómago perezoso.
Además, ayuda al riñón en la tarea de deshacerse de los elementos nocivos que se alojan en el cuerpo, contiene grandes cantidades de vitaminas, fibra y minerales.
Dieta de la piña: consejos prácticos
En cuanto a la dieta en si misma, tan solo existen algunas limitaciones:
* no utilizar más de dos cucharaditas de aceite cada día
* prefiera el jugo de limón y el vinagre para sazonar sus preparaciones
* reduzca al máximo el consumo de sal
La dieta de la piña, día por día
Día 1
Desayuno
1 té verde sin azúcar, 1 rodaja grande de piña y 1 yogur descremado con una cucharadita de cereales.
Colación
1 té verde sin azúcar y 1 rodaja de piña.
Almuerzo
1 plato de sopa de verduras con legumbres, 1 porción de calabacín, cebolla e hinojo hervidos, y 1 rodaja grande de piña de postre.
Colación
1 té verde sin azúcar y 1 rodaja de piña.
Cena
1 porción (200 gr.) de salmón cocido en papel de aluminio, 1 ensalada chica de zanahoria, morrones y tomate, más 1 rodaja de piña de postre.
Día 2
Desayuno
1 jugo de piña, kiwi y naranja recién exprimido, y 1 taza de malta sin azúcar.
Colación
1 rodaja de piña y 1 yogur descremado.
Almuerzo
1 porción (180 gr) de pollo al horno, 1 porción de berenjenas y calabacín a la plancha, más 1 rodaja grande de piña de postre.
Colación
1 rodaja de piña y 1 yogur descremado.
Cena
1 plato de sopa de verduras, 1 huevo cocido, 1 ensalada chica de espinacas y 1 rodaja grande de piña de postre.
Día 3
Desayuno
1 té verde sin azúcar, 1 rodaja grande de piña y 1 yogur descremado con una cucharadita de cereales.
Colación
1 té verde sin azúcar y 1 rodaja de piña.
Almuerzo
1 plato de sopa de verduras con legumbres, 1 porción de calabacín, cebolla e hinojo hervidos, y 1 rodaja grande de piña de postre.
Colación
1 té verde sin azúcar y 1 rodaja de piña.
Cena
1 porción (200 gr.) de salmón en papel de aluminio, 1 ensalada chica de zanahoria, morrones y tomate, más 1 rodaja de piña de postre.
Día 4
Desayuno
1 jugo de piña, kiwi y naranja recién exprimido, y 1 taza de malta sin azúcar.
Colación
1 rodaja de piña y 1 yogur descremado.
Almuerzo
1 porción (180 gr) de pollo al horno, 1 porción de berenjenas y calabacín a la plancha, más I rodaja grande de piña de postre.
Colación
1 rodaja de piña y 1 yogur descremado.
Cena
1 plato de sopa de verduras, 1 huevo cocido, 1 ensalada chica de espinacas y 1 rodaja grande de piña de postre.
Día 5
Desayuno
1 té verde sin azúcar, 1 rodaja grande de piña y 1 yogur descremado con una cucharadita de cereales.
Colación
1 té verde sin azúcar y 1 rodaja de piña.
Almuerzo
1 plato de sopa de verduras con legumbres, 1 porción de calabacín, cebolla e hinojo hervidos, y 1 rodaja grande de piña de postre.
Colación
1 té verde sin azúcar y 1 rodaja de piña.
Cena
1 porción (200 gr.) de salmón cocido en papel de aluminio, 1 ensalada chica de zanahoria, morrones y tomate, más 1 rodaja de piña de postre.
Los días 6 y 7 repetir cualquiera de los anteriores.
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