wasabi??

Que rico se ve eso, a mi me gusta el sushi pero soy un poloncho y nunca aprendí a usar los palillos chinos.
Lonelito, pero hay unas cosas que son como liguitas o prensas para ponerle a los palillos, y así no se hace difícil.

Lo más entretenido de salir a comer sushi, es cuando viene alguien nuevo a todo esto de la comida japonesa, y se mete la bola de wasabi a la boca.
Que si qué!!! cuando me pasó eso, sentí que me iba a explotar la nariz!! jajajajaja
 
Es de lo peor!
Es wasabi es la cosa más espantosa que han inventado los japoneses, jamás se meta un poco de eso en la boca, jamas!

Yo una vez llevé Sushi del que venden en el AutoMercado para que mis hermanillas probaran (a mi no me gusta), creo que pedí el California, la vara es que estoy comiendo con ellas y veo el famoso wasabi, en realidad lo que vi fue la pasta verduzca muy similar, pero MUY similar al guacamole y pos pensé que sería parecido y me voy llevando un poco a la boca!!!!! santo cielo!!!!, lo escupí, pero literalmente lo escupí y eso que me eché muy poco, no era ni una puntita del palillo para comer.

Y es como dicen arriba, es picante pero no como el chile, es como la pimienta concentrada, ud siente que se le cierran las fosas nasales, no, no, es horrible.
 
El wasabi.. ahhhhh! uno de los inventos de esos increíbles japoneses, que según ellos, resalta el sabor de las comidas de sabor débil (como el sahimi - pescado crudo-), pero que en la realidad, es más apropiado para formar parte de los instrumentos de tortura para la iniciación de cualquier fraternidad universitaria, sectaria, religiosa, pagana, guerrera o política.

Una sola cucharadita de wasabi en la boca le despertará el fuego de 10 mil dragones chinos furibundos o la sensación de hacer gárgaras con ácido nítrico. Si tiene la suerte de permitir que el wasabi llegue a sus fosas nasales, sentirá que le han frotado el cerebro (por dentro) con Cofal Fuerte o Zepol.... o mejor aún, con Dermolán para uso veterinario.

Si ha logrado comer suficiente wasabi, a las horas, cuando se vea obligado a responder a la naturaleza en una sesión de meditación trascendental, ahí, en la solemnidad del recinto y soledad del momento, sentirá un picor difícil de describir, ya que por instantes pensará que es frío para luego convertirse en una fracción de segundo, en un pavoroso latigazo en el mismo nudo de mortadela, que le hará recordar la escena de la flagelación de nuestro Señor Jesucristo en la película "La Pasión".

He aquí la referencia académica del wasabi:
Wasabi, el picante oriental | EROSKI CONSUMER
 
La sensacion de ardor es fuerte pero pasajera. No es como el chile, que queda el sabor en al boca.

Pero es muy bueno para descongetionar la nariz. Le derrite los mocos en un dos por tres.
 
El wasabi.. ahhhhh! uno de los inventos de esos increíbles japoneses, que según ellos, resalta el sabor de las comidas de sabor débil (como el sahimi - pescado crudo-), pero que en la realidad, es más apropiado para formar parte de los instrumentos de tortura para la iniciación de cualquier fraternidad universitaria, sectaria, religiosa, pagana, guerrera o política.

Una sola cucharadita de wasabi en la boca le despertará el fuego de 10 mil dragones chinos furibundos o la sensación de hacer gárgaras con ácido nítrico. Si tiene la suerte de permitir que el wasabi llegue a sus fosas nasales, sentirá que le han frotado el cerebro (por dentro) con Cofal Fuerte o Zepol.... o mejor aún, con Dermolán para uso veterinario.

Si ha logrado comer suficiente wasabi, a las horas, cuando se vea obligado a responder a la naturaleza en una sesión de meditación trascendental, ahí, en la solemnidad del recinto y soledad del momento, sentirá un picor difícil de describir, ya que por instantes pensará que es frío para luego convertirse en una fracción de segundo, en un pavoroso latigazo en el mismo nudo de mortadela, que le hará recordar la escena de la flagelación de nuestro Señor Jesucristo en la película "La Pasión".

He aquí la referencia académica del wasabi:
Wasabi, el picante oriental | EROSKI CONSUMER

Que excelente redacción! Todo se volvió gráfico, mi imaginación voló!!!! XD
 
El wasabi.. ahhhhh! uno de los inventos de esos increíbles japoneses, que según ellos, resalta el sabor de las comidas de sabor débil (como el sahimi - pescado crudo-), pero que en la realidad, es más apropiado para formar parte de los instrumentos de tortura para la iniciación de cualquier fraternidad universitaria, sectaria, religiosa, pagana, guerrera o política.

Una sola cucharadita de wasabi en la boca le despertará el fuego de 10 mil dragones chinos furibundos o la sensación de hacer gárgaras con ácido nítrico. Si tiene la suerte de permitir que el wasabi llegue a sus fosas nasales, sentirá que le han frotado el cerebro (por dentro) con Cofal Fuerte o Zepol.... o mejor aún, con Dermolán para uso veterinario.

Si ha logrado comer suficiente wasabi, a las horas, cuando se vea obligado a responder a la naturaleza en una sesión de meditación trascendental, ahí, en la solemnidad del recinto y soledad del momento, sentirá un picor difícil de describir, ya que por instantes pensará que es frío para luego convertirse en una fracción de segundo, en un pavoroso latigazo en el mismo nudo de mortadela, que le hará recordar la escena de la flagelación de nuestro Señor Jesucristo en la película "La Pasión".

He aquí la referencia académica del wasabi:
Wasabi, el picante oriental | EROSKI CONSUMER

Pues doy fe de eso que se escribe, confundí el wasabi con el aguacate :(
 
Muchas personas somos alérgicas a este producto japonés y hay que tener precaución porque las consecuencias pueden ser terroríficas (choque anafiláctico).
 
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Yo lo encuentro muy rico pero en pequeñas dosis, la cuarta parte de la pelotilla y diluida en salsa de soya. Remojo el sushi ahí y qué sabor!
 
Ni los japones aguantan comerse esa vara pura, se tiene q mezclar con salsa de soya y muy poco, para mi la medida perfecta es echarle hasta que el color de la salsa cambie de cafe oscuro a ligeramente claro.

Se combinan muy bien, el picante casi ni se siente y se le quita mucho de lo salado a la salsa
 
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