como que me estoy animando después de ver esta noticia...
Un atún rojo alcanza precio récord de $1.8 millones en la subasta de Tokio
06 | 01 | 2013
El ejemplar fue capturado en aguas de Oma, en la provincia de Aomori.
Tokio / EFELa lonja de pescados de Tsukiji en Tokio, la mayor del mundo, vendió ayer en su tradicional primera subasta del año un atún rojo de 222 kilos por el precio récord de 155.4 millones de yenes (1.8 millones de dólares).
El ejemplar, que fue capturado en aguas de Oma, en la provincia de Aomori (norte), casi triplicó el anterior récord logrado el año pasado, cuando el precio pagado por un atún de 269 kilos alcanzó los 56.49 millones de yenes (cerca de 816 mil dólares).
En esta nueva edición de la primera subasta del año en curso, el comprador del costoso producto atún fue la misma persona que el año pasado, Kiyoshi Kimura, presidente de la cadena de restaurantes de sushi Kiyomura.
“Ha sido un poco caro”, aseguró a la agencia Kyodo el comprador, de 60 años, que añadió que espera que su hito sirva para “animar a Japón ofreciéndole buen atún”.
Tras pagar por este atún récord, Kimura venderá el ejemplar en su establecimiento de Tsukiji a sus precios habituales de entre unos 128 y 398 yenes (unos 1.3 dólares y 4.6 dólares) por cada pieza de sushi.
nota completa.....Un atún rojo alcanza precio récord de $1.8 millones en la subasta de Tokio
Un atún rojo alcanza precio récord de $1.8 millones en la subasta de Tokio
06 | 01 | 2013
El ejemplar fue capturado en aguas de Oma, en la provincia de Aomori.
Tokio / EFELa lonja de pescados de Tsukiji en Tokio, la mayor del mundo, vendió ayer en su tradicional primera subasta del año un atún rojo de 222 kilos por el precio récord de 155.4 millones de yenes (1.8 millones de dólares).
El ejemplar, que fue capturado en aguas de Oma, en la provincia de Aomori (norte), casi triplicó el anterior récord logrado el año pasado, cuando el precio pagado por un atún de 269 kilos alcanzó los 56.49 millones de yenes (cerca de 816 mil dólares).
En esta nueva edición de la primera subasta del año en curso, el comprador del costoso producto atún fue la misma persona que el año pasado, Kiyoshi Kimura, presidente de la cadena de restaurantes de sushi Kiyomura.
“Ha sido un poco caro”, aseguró a la agencia Kyodo el comprador, de 60 años, que añadió que espera que su hito sirva para “animar a Japón ofreciéndole buen atún”.
Tras pagar por este atún récord, Kimura venderá el ejemplar en su establecimiento de Tsukiji a sus precios habituales de entre unos 128 y 398 yenes (unos 1.3 dólares y 4.6 dólares) por cada pieza de sushi.
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