Consejos para nosotros los fiesteros.

Buenas, en esta ocacion les dare algunas recetas para cuando quieran hacerse ustedes mismos unas buenas medidas.


El profesor de guaros Dragusgold...® les dara la informacion.

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Ponche PerUscam
Receta y fotos del trago Ponche PerUscam

Ponche PerUscam

Ingredientes del Ponche PerUscam:

1 cerveza negra bien helada.
1 Tarro de leche evaporada fria.
1 huevo.
Unas Gotitas de Vainilla.
1/2 copa de Algarrobina.
7 cucharadas de azucar rubia.

Preparación del Ponche PerUscam:

En una licuadora, verter la cerveza negra, el tarro de leche, un huevo, la algarrobina, el azúcar y unas gotitas de vainilla y mezclar. Servir en copas bien heladas acompañadas con clara batida con algarrobina en la parte superior de la Copa (adorno).

Daiquiri de Fresas

Ingredientes del Daiquiri de Fresas:

Ron blanco 25 ml
Crema de fresas 12 ml
Concentrado de lima 12 ml
Cubitos de hielo picados 4-5
1 fresa (para decorar)

Preparación del Daiquiri de Fresas:

Poner el hielo en una copa. Batir 25 seg. el ron, la crema de fresas y el concentrado de lima. Servir en la copa, si se desea se puede decorar también con azúcar glas.



Home | Bebidas con Sin Alcohol | San Francisco

San Francisco
Receta y fotos del trago San Francisco

San Francisco

Ingredientes del San Francisco:

Zumo de naranja natural 25 ml
Zumo de piña 25 ml
Zumo de limón natural 25 ml
Zumo de pomelo natural 25 ml
Granadina 2 chorritos
1 clara de huevo
Soda, hasta rellenar
Cubitos de hielo
1 rodaja de limón, lima y naranja (para decorar)

Preparación del San Francisco:

En una coctelera introducir los cubitos de hielo, el zumo de naranja, de piña, limón, pomelo, la granadina y la clara de huevo. Agitar y verter en una copa ancha. Rellenar con soda y decorar.



Home | Bebidas con Vodka | Vodka Martini

Vodka Martini
Receta y fotos del trago Vodka Martini

Vodka Martini

Ingredientes del Vodka Martini:

Vermut 7 ml
Vodka 70 ml
Cubitos de hielo picados 4-5
1 aceituna verde

Preparación del Vodka Martini:

En una coctelera introducir los cubitos de hielo, el vermut y el vodka. Agitar, servir y decorar con una aceituna.




Home | Bebidas con Coñac | Resucitador

Resucitador
Receta y fotos del trago Resucitador

Resucitador

Ingredientes del Resucitador:

Calvados 25 ml
Vermut dulce 25 ml
Coñac 50 ml
Cubitos de hielo picados 3
1/2 rodaja de manzana (para decorar)

Preparación del Resucitador:

Introducir en una coctelera el hielo picado, el calvados, el vermut, el coñac y agitar. Verter el contenido y decorar.

Huracan
2 Medidas de Whisky
Jugo de 1/2 Limon
Jugo de 1/2 Naranja


Ponga 3 o 4 cubitos de hielo en un vaso alto. Vierta los ingredientes y remueva con el agitador. Decore con kiwi y limon.

Daiquiri Tequila
2 Cucharadas de Almibar
1 Medida de Jugo de Limon
1 Medida de Tequila

En un vaso mezclador mezclar todos los ingredientes, por ultimo colar sobre una copa de coctel.

Atomic Green
5 medidas de jugo de naranja
3 medidas de vodka
2 medidas de blue curaçao

Batir todos los ingredientes en una coctelera con 3 o 4 cubitos de hielo, y luego servir en vaso de trago largo.

En otra ocacion les traere mas tipos de preparacion de bebidas.

Nota si toma no maneje
 
Quien dice que el alcohol no engorda y que el alcohol no es recomendado por doctores?
El profesor de guaros Dragusgold...® les dara la informacion
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El alcohol en las bebidas.



Toda bebida que contenga alguna cantidad de etanol es considerada bebida alcohólica. Las bebidas que abarca este grupo son muchas, e intentando agruparlas, algunas de ellas son: los vinos, cervezas, licores, aguardientes, whiskies, etc.
La ingestión de una pequeña cantidad diaria de alcohol no perjudica a las personas, sin embargo, no se aconseja iniciarse en la costumbre de ingerir tales bebidas.

A nivel calórico, el alcohol produce 7 kilocalorías por gramo sin aportar otros nutrientes, como pueden ser las vitaminas, minerales, etc. Dada esta característica de ausencia de aporte nutricional, a la caloría alcohólica se la denomina 'caloría vacía'.
Por esta misma razón, si se está realizando algún tipo de régimen o dieta baja en calorías, se restringe el consumo de alcohol.


Para conocer la cantidad de alcohól que contienen las bebidas de consumo habitual se utiliza la siguiente operación matematica
Gramos de etanol = (G ° x ml x 0,80) / 100

En la fórmula basta reemplazar la variable G ° por la graduación alcohólica de la bebida. Esta suele visualizarse en la etiqueta de la misma. Donde figura la variable “ml” debe colocarse la cantidad de bebida consumida, expresada en mililitros. El 0,80 reemplaza en la fórmula al peso de 1 gramo de alcohól puro, que es 0,80 g. Una vez conocida la cantidad de gramos de etanol, es muy sencillo calcular su valor calórico. Cada gramo de etanol equivale a 7 kilocalorías.


Admitida la ganancia calórica que el consumo de alcohol implica, la ingesta de alcohol presenta beneficios y contras, según la cantidad consumida diariamente.

Como ventaja se puede decir que con relación a la aterosclerosis, enfermedad que afecta a vasta cantidad de personas, el consumo diario de pequeñas cantidades de alcohol (no más de 24 g/día) aporta al organismo un incremento de la colesterina (HDL), y así protege contra enfermedades coronarias. Por esta razón este pequeño consumo de alcohol puede ser sugerido a personas enteramente sanas.

Las contras que presenta el consumo de alcohol son muchas y van desde depresión y descordinación, la mala absorción de nutrientes hasta la cirrosis, problemas cardíacos y con otros órganos del cuerpo humano.



Efectos del consumo de alcohol (algunos):

Pequeñas Cantidades Exceso
Sistema Nervioso
Inhibición de dolor,
Entorpecimiento de los reflejos
Depresión,
Descordinación,
Disminución creativa e intelectual,
Deterioro de la personalidad
Aparato Cardiovascular
No modifica significativamente ni la presión arterial ni el gasto cardíaco.
Vasodilatación cutánea (piel caliente y enrojecida)
Aumenta de la frecuencia de las pulsaciones, el gasto cardíaco y la presión arterial por 30'.
Efecto deletéreo sobre el corazión, condiciona la miocardiopatía alcohólica.
Musculatura
Desciende el umbral de sensibilidad de la fatiga.
Posible alteración muscular.
Repetidas rupturas fibrilares, contracturas, etc.

Ante la ausencia de contraindicaciones, es aceptable el consumo de hasta 0,7 g de alcohól por kg de peso y día. No se aconseja sobrepasar las tres consumiciones diarias, siendo lo normal que una consumición contenga de 12 a 14 gramos de etanol.



Bebida ml contenido de etanol en g.
Cerveza 100 4.4
Jerez 100 17.0
Licores 100 25 / 38
Sidra 100 3.6
Vino 100 9.6
Whisky 100 34
EN OTRAS PALABRAS SIGAMOS TOMANDO GUARO



NOTA: Los niños, embarazadas y enfermos, no deben ingerir bebida que contenga cantidad alguna de alcohól.
 
dragusgold dijo:
NOTA: Los niños, embarazadas y enfermos, no deben ingerir bebida que contenga cantidad alguna de alcohól.

Pero como NO es nuestro caso entonces...SIGAMOS JAAARTANDO!!! :(

....bueno sigan. :oops:
 

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