¿Mujeres emprendedoras?

Últimamente veo bastantes negocios empezados por mujeres y me está entrando el gusanillo de empezar uno por mi cuenta. Desde bien pequeña siempre he querido ser cocinera y aunque ahora mismo trabajo como recepcionista en un hotel a menudo fantaseo con abrir mi propio restaurante, y cada vez tengo más claro que lo quiero hacer, pero me da un miedo tremendo dejar mi empleo y luego fracasar. Tengo ya algunos materiales de cocina en casa que utilizo para hacer recetas propias pero que valdrían para una cocina profesional, y no sé por dónde empezar... ¿alguna mujer aquí se ha aventurado a emprender? ¿Cómo os ha ido?
 
Emprender es un reto hermoso, pero ocupa mucha planificación y tener un plan de negocios estructurado, que incluya un estudio de mercado y debe tener una fuente de ingresos fija por el primer año al menos.

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Podría comenzar con un negocio relacionado y que pueda ejercer en su tiempo libre como catering service, hacer queques por encargo o algo similar
 
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Me gusta saber que en el país tanti hombres como mujeres y jovenes desean emprender . Lo malo es que el gobierno por lo visto otorga cero apollo a los pequeños empresarils y por eso hoy en día es tan díficil ser emprendedor.

Vean cuantós negocios cierran por las cargas tributarias y sociales que toda persona que tenga negocio y planilla por pagar debe desembolsar.

Alquiler de local, pago de patente, luz ,agua, materias primas,planilla,a veces públicidad. Su es un panorama adverso.


Mi consejo es que no se mande de una a poner un restaurant sino más bién ha hacer pequeñas cosas con poca inversión como almuerzos, desayunos y cosas asi. Y poco a poco vaya desarrollando el estilo de cocina que desea proponer.

Empezar de una vez a lo grande puede ser peligroso. Mejor crecer poco a poco y ir tomamdo experiencia.

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Sugiero que aproveches las Universidades.

Como parte de los trabajos de clases, deben hacer estudios de mercado, estrategia de mercado, proyectos de prefactivilidad, flujos de caja y de inversión, etc.

Inclusive, en el TEC suelen dar cursos libres de emprendedurismo.
 

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