Para los que les gustan los postres
- 2 tazas de harina
- 2 cdts. de polvo de hornear
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1cdta de vainilla
- 6 huevos
- [FONT="]Pre-caliente el horno a 350 F.
Engrase y enharine un molde tipo pirex de 3 litros
Cierna la harina y el polvo de hornear
Bata los huevos hasta que se tripliquen en tamaño, agregue el azúcar, la vainilla
Agregue a esta mezcla los ingredientes secos, mezclando en forma envolvente
Coloque la mezcla en el pirex, hornee por 30 minutos,
Al sacarlo del horno, deje enfriar unos 15 minutos, perfore con un tenedor y báñelo con las leches.[/FONT] - [FONT="]lustre de huevo 3 claras ,6 de azucar se bate .[/FONT]
- [FONT="]o chantilly al gusto de la persona.
[/FONT] - [FONT="]para las leches[/FONT]
- 1crema dulce
- 1 lata de leche condensada
- 1lata de leche evaporada
- 3 yemas de huevo
- 1/4 tasa de ron (el ingrediente y la cantidad son opcionales)
- [FONT="]Licue las leches con el ron y las yemas de huevo.
Bañe el queque con la mezcla de leches y decore con merengue.[/FONT] - [FONT="]decore al gusto.
[/FONT]
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