¡Ay, comale! Heredia se prepara pa' recibir a todos los amantes del café con el festival "Aroma & Sabor", que promete estar a todo dar. Dos días llenos de actividades, demostraciones y sabor a grano colombiano, directo pa' el corazón de los ticos.
El centro comercial Paseo de las Flores, ubicado en el corazón de Heredia, se transformará este fin de semana en el epicentro de la tradición cafetalera. Esta iniciativa no es solo un evento, sino una celebración genuina del legado costarricense y el arduo trabajo de nuestros productores, quienes le ponen pata arriba a este brete tan importante para nuestra economía y cultura. Vamos, el café es pura vida en esencia, ¡y hay que darle el reconocimiento que merece!
"Aroma & Sabor" se presenta como una oportunidad única pa' que el público, tanto experto como principiante, se sumerja de lleno en el mundo del café. Olvídate de simplemente tomarlo, ahora vas a entender cómo se hace, desde la semilla hasta la taza humeante. Imagínate aprender directamente de los profesionales, esos que saben la vaina de verdad. Eso sí es valorar la raíz, ¿verdad?
El cronograma está bien cargao, diay, ¡no te la puedes perder! El sábado, la charla “El arte de filtrado, ciencia y técnica de la taza” abrirá la jornada, seguida de un taller práctico donde podrás practicar tus habilidades y luego ver quién se lleva la corona en el emocionante concurso de barismo. Ahí van a salir unos artistas del café, ¡qué carga de creatividad! Ya imagino esas combinaciones nuevas, ¡cositas ricas!
Y si piensas que el domingo es diferente, ¡te equivocas! Este día, los expertos nos explicarán los distintos procesos de producción del café: lavado, miel y natural. Cada proceso tiene su magia y da un sabor único. Además, habrá más talleres de filtrado y actividades diseñadas para toda la familia, incluyendo a los chiquitos. Así que trae al carnal, a la hermana, a los primos... ¡pa’ que todos disfruten!
Alexis Calderón, encargado de Mercadeo de Paseo de las Flores, nos comenta que el objetivo es dejarle a cada asistente un recuerdo lleno de conocimientos, aromas inolvidables y momentos compartidos en comunidad. Esa es la onda, crear espacios donde podamos conectar con nuestras raíces y apreciar la calidad de lo nuestro. ¡Un orgullo tener estos eventos que rescatan nuestras tradiciones!
No faltarán también los stands de exhibición con productos relacionados al café, desde granos especiales hasta accesorios de preparación. Habrá chunches pa’ todos los gustos, ¡tenés que ir preparado pa’ comprar! Y por supuesto, una zona social para relajarte, conversar con otros apasionados del café y disfrutar del ambiente festivo. En resumen, un planazo completo pa’ pasarla súper bien este fin de semana.
Ahora dime, mi pana, ¿cuál es tu método favorito para preparar el café y qué opinas de estas iniciativas que buscan preservar y promover nuestras tradiciones cafetaleras? ¡Déjanos tus comentarios en el foro y cuéntanos si ya tienes planeado asistir al festival!
El centro comercial Paseo de las Flores, ubicado en el corazón de Heredia, se transformará este fin de semana en el epicentro de la tradición cafetalera. Esta iniciativa no es solo un evento, sino una celebración genuina del legado costarricense y el arduo trabajo de nuestros productores, quienes le ponen pata arriba a este brete tan importante para nuestra economía y cultura. Vamos, el café es pura vida en esencia, ¡y hay que darle el reconocimiento que merece!
"Aroma & Sabor" se presenta como una oportunidad única pa' que el público, tanto experto como principiante, se sumerja de lleno en el mundo del café. Olvídate de simplemente tomarlo, ahora vas a entender cómo se hace, desde la semilla hasta la taza humeante. Imagínate aprender directamente de los profesionales, esos que saben la vaina de verdad. Eso sí es valorar la raíz, ¿verdad?
El cronograma está bien cargao, diay, ¡no te la puedes perder! El sábado, la charla “El arte de filtrado, ciencia y técnica de la taza” abrirá la jornada, seguida de un taller práctico donde podrás practicar tus habilidades y luego ver quién se lleva la corona en el emocionante concurso de barismo. Ahí van a salir unos artistas del café, ¡qué carga de creatividad! Ya imagino esas combinaciones nuevas, ¡cositas ricas!
Y si piensas que el domingo es diferente, ¡te equivocas! Este día, los expertos nos explicarán los distintos procesos de producción del café: lavado, miel y natural. Cada proceso tiene su magia y da un sabor único. Además, habrá más talleres de filtrado y actividades diseñadas para toda la familia, incluyendo a los chiquitos. Así que trae al carnal, a la hermana, a los primos... ¡pa’ que todos disfruten!
Alexis Calderón, encargado de Mercadeo de Paseo de las Flores, nos comenta que el objetivo es dejarle a cada asistente un recuerdo lleno de conocimientos, aromas inolvidables y momentos compartidos en comunidad. Esa es la onda, crear espacios donde podamos conectar con nuestras raíces y apreciar la calidad de lo nuestro. ¡Un orgullo tener estos eventos que rescatan nuestras tradiciones!
No faltarán también los stands de exhibición con productos relacionados al café, desde granos especiales hasta accesorios de preparación. Habrá chunches pa’ todos los gustos, ¡tenés que ir preparado pa’ comprar! Y por supuesto, una zona social para relajarte, conversar con otros apasionados del café y disfrutar del ambiente festivo. En resumen, un planazo completo pa’ pasarla súper bien este fin de semana.
Ahora dime, mi pana, ¿cuál es tu método favorito para preparar el café y qué opinas de estas iniciativas que buscan preservar y promover nuestras tradiciones cafetaleras? ¡Déjanos tus comentarios en el foro y cuéntanos si ya tienes planeado asistir al festival!
