¡Ay, pata! Resulta que el Ministerio de Salud nos mandó una advertencia bien fresca hoy viernes: parece que andaba revoloteando la listeria en unos tacos de pollo congelados de Don Taco. Sí, esos mismos que muchos nos comemos tranquilos en casa viendo tele o pa' llevar al brete. Pero ¡ojo!, no todos los tacos, sino un lote específico que hay que estar pendientes.
Según nos cuentan desde Tres Noticias, la alerta se activó luego de que el Centro Nacional de Referencia en Inocuidad Microbiológica de Alimentos (CRIMA-INCIENSA) detectara bichitos malos en el lote 240725. Este lote, que lleva el registro sanitario A-CR-15-05841, no cumplió con los estándares de seguridad alimentaria establecidos por los países centroamericanos. ¡Qué manera de empezar el finde, verdad?
Imagínate, hicieron muestreos en varios supermercados del país como parte del control de rutina que hace la autoridad sanitaria, y ahí salió el problema. La listeria, diay, no es broma. Puede causar problemas graves, especialmente en grupos de riesgo como mujeres embarazadas, abuelitos y aquellos que tienen el sistema inmunitario debilichito. ¡Más cuidado redoble!
La buena noticia es que ya se pusieron las pilas y están coordinando con los súper y con Don Taco para retirar ese lote del mercado lo más rápido posible. Así que si tienes unos tacos congelados de ese lote en casa, ¡no te los comas! Mejor échalos a la basura o llévalos de vuelta al lugar donde los compraste. Y esto va por patas que les encanta hacer experimentos en la cocina, ¡mejor no arriesgarse!
Ahora, pa’ entender mejor la gravedad de la cosa, la listeria puede provocarle al pobre infeliz cosas feas: diarrea, fiebres, dolor de cabeza, hasta dolorsillos musculares. Si sientes alguno de estos síntomas después de haber comido esos tacos, ¡corre al médico y avísale al Ministerio de Salud! Ellos tienen un correo electrónico especial pa’ estos casos, así que no te quedes con la duda.
Por supuesto, el Ministerio de Salud ha recordado a todos los negocios del ramo que deben retirar inmediatamente el lote contaminado y cumplir con toda la normativa. Están vigilantes, dicen, pa’ que no haya chincherías en nuestros platos. ¡Bien hecho, autoridades! Es bueno saber que alguien nos protege de estas cositas que pueden pasar.
Esto me recuerda a aquella vez que mi tía se compró unas papayas que estaban con hongos... ¡qué desastre! Le tocó tirarlas todas. Pa’ eso estamos atentos a las alertas del Ministerio de Salud, ¿no creen? Aunque a veces salen cosas inesperadas y nos agarran desprevenidos, siempre es bueno prevenir. Después de todo, nuestra salud es lo primero, ¿verdad?
Bueno, pues ahora sí, mamas, papás, abuelos y jóvenes: ¿qué opinan ustedes? ¿Se sorprendieron con esta noticia o ya esperaban que algún día pasara algo así? ¿Creen que deberían poner sanciones más fuertes a las empresas que no cumplen con las normas de higiene? Déjenme sus comentarios aquí abajo, ¡me interesa saber qué piensan!
Según nos cuentan desde Tres Noticias, la alerta se activó luego de que el Centro Nacional de Referencia en Inocuidad Microbiológica de Alimentos (CRIMA-INCIENSA) detectara bichitos malos en el lote 240725. Este lote, que lleva el registro sanitario A-CR-15-05841, no cumplió con los estándares de seguridad alimentaria establecidos por los países centroamericanos. ¡Qué manera de empezar el finde, verdad?
Imagínate, hicieron muestreos en varios supermercados del país como parte del control de rutina que hace la autoridad sanitaria, y ahí salió el problema. La listeria, diay, no es broma. Puede causar problemas graves, especialmente en grupos de riesgo como mujeres embarazadas, abuelitos y aquellos que tienen el sistema inmunitario debilichito. ¡Más cuidado redoble!
La buena noticia es que ya se pusieron las pilas y están coordinando con los súper y con Don Taco para retirar ese lote del mercado lo más rápido posible. Así que si tienes unos tacos congelados de ese lote en casa, ¡no te los comas! Mejor échalos a la basura o llévalos de vuelta al lugar donde los compraste. Y esto va por patas que les encanta hacer experimentos en la cocina, ¡mejor no arriesgarse!
Ahora, pa’ entender mejor la gravedad de la cosa, la listeria puede provocarle al pobre infeliz cosas feas: diarrea, fiebres, dolor de cabeza, hasta dolorsillos musculares. Si sientes alguno de estos síntomas después de haber comido esos tacos, ¡corre al médico y avísale al Ministerio de Salud! Ellos tienen un correo electrónico especial pa’ estos casos, así que no te quedes con la duda.
Por supuesto, el Ministerio de Salud ha recordado a todos los negocios del ramo que deben retirar inmediatamente el lote contaminado y cumplir con toda la normativa. Están vigilantes, dicen, pa’ que no haya chincherías en nuestros platos. ¡Bien hecho, autoridades! Es bueno saber que alguien nos protege de estas cositas que pueden pasar.
Esto me recuerda a aquella vez que mi tía se compró unas papayas que estaban con hongos... ¡qué desastre! Le tocó tirarlas todas. Pa’ eso estamos atentos a las alertas del Ministerio de Salud, ¿no creen? Aunque a veces salen cosas inesperadas y nos agarran desprevenidos, siempre es bueno prevenir. Después de todo, nuestra salud es lo primero, ¿verdad?
Bueno, pues ahora sí, mamas, papás, abuelos y jóvenes: ¿qué opinan ustedes? ¿Se sorprendieron con esta noticia o ya esperaban que algún día pasara algo así? ¿Creen que deberían poner sanciones más fuertes a las empresas que no cumplen con las normas de higiene? Déjenme sus comentarios aquí abajo, ¡me interesa saber qué piensan!
