Costarricenses Consumen en Promedio 2.6 Kilogramos de Pollo al mes ¿Mucho o poco?

Parece poco por persona por mes siendo de las carnes de más bajo costo por kilogramo, si vemos los precios del pollo importado incluso baja a la mitad en relación al precio del pollo producido en CR. A manera de ejemplo: es más económico un kilogramo de carne de pollo que uno de embutidos.
 
Es saludable y sobre todo económico y rico, mas bien deberian decir q este dato es por semana, en mi caso yo lo como cocinado y con ensalada, muy sabroso...
 
Demasiado poco, aunque tal vez hablamos de nuestra realidad en la GAM y no tomamos en consideración otras zonas, más sin embargo, yo en lo personal si consumo mucho esa proteína junto con el atún.
 
En la casa consumimos algunos meses hasta 10kg de pollo, el promedio indicado en la noticia siento que es muy bajo!!
 
Considero el consumo promedio muy poco teniendo en cuenta los beneficios de comer pollo para la salud. No es tan accesible para todas las familias.
 
Es normal ese alto consumo de carne de pollo en el país en algo debe reflejarse la gran cantidad de ventas dr pollo frito y franquicias que se dedican a eso
 
Si el pollo se prepara bien no debería de tener ningún elemento que sea malo para la salud. Ahora bien, 2.6 kilos al mes por familia es poco. Lo que habría que ver también es que consideramos una familia, cuantas personas hay y las edades promedio del hogar. Porque todo eso tiene una incidencia en la cantidad de carne que se consume.
 

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