Piña con arroz, solo el de mi abuela he probado... no he conocido otra persona que lo haga, pero no sabe tan mal.
En mi choza a cada rato lo hacen. Es bien tuanis esa vara. Lo hacen a partir de las cascaras de la piña. En una olla se ponen a cocer la cáscara, arroz y canela. A partir de esa vara es que hacen el fresco. A mi me cuadra un tanate.