¡Ay, mi gente! Después de tanto pitazo y trabajo duro, Summa Media Group siempre encuentra la manera de celebrar la Navidad a lo grande, y este año no fue la excepción. Se armó un Christmas Cooking Show que dejó a todos chupándose los dedos, literalmente. Varios fámulos, clientes importantes y hasta algunos personajes conocidos se dieron cita para demostrar quién era el rey o la reina de ollas.
La onda fue en Amura Centro Culinario, un lugar bien bacano donde te respiran cocina por todos lados. Desde que entras, el aroma a especias navideñas te abraza y ya te sientes metido en el espíritu. Summa Connections, la unidad de eventos de la empresa, se lució organizándolo todo con mucho detalle, porque esos mae saben cómo echarle ganas a las cosas.
Y ni hablar del patrocinio, ¡una chimba! Foodie de Dos Pinos, Bottega, Ron Centenario, Zarah Carter, Griffith Foods (con sus salsas Zafrán), Amura, The Booth Factory, delrio, Berlitz y OSS pusieron su granito de arena para que la noche fuera un éxito rotundo. Con tanto apoyo, la energía estaba a tope desde el primer momento. De verdad, eso sí que es saber rodearse de buenos compas.
Lo primero que llamó la atención fue el talento culinario presente. Los invitados se separaron en equipos para preparar un menú completo: desde unos canapés de pan de masa madre con queso cremoso –¡qué ricos!– hasta un lomo de cerdo con salsa de berries que parecía sacado de revista. Y para coronar la obra maestra, un pie de pecanas con helado de vainilla que hizo suspirar a más de uno. ¡Un espectáculo!
Guiando a estos chefs aficionados, estaba Rodrigo Gutiérrez, el maestro de ceremonias culinario. Ese tipo, con su formación en el Basque Culinary Center en España, sabe lo que habla. Te daba tips, corregía movimientos y motivaba a todos a explotar su creatividad en la cocina. Era una mezcla perfecta entre técnica y calidez humana, realmente se nota cuando alguien ama lo que hace.
Pero no todo fue trabajar, claro. Bottega obsequió un espumante para brindar por las fiestas, mientras que Ron Centenario deleitaba a los paladares con degustaciones y un cóctel especial que llevó la noche a otro nivel. Y por supuesto, Dos Pinos, con su línea Alma, refrescaba a los asistentes con sus bebidas gaseosas. Una combinación ideal para disfrutar de una noche llena de sabores.
Rocío Ballestero, directora editorial de Revista Summa, y Michael Rojas, director de eventos de Summa Connections, fueron los encargados de moderar la noche y mantener la conversación fluyendo. Rocío, con su discurso emotivo, nos recordó la importancia de agradecer por las bendiciones recibidas durante el año, por superar los retos y por seguir creciendo como personas. Un buen recordatorio, especialmente en estas fechas tan señaladas. Y hablando de recuerdos, The Booth Factory capturó momentos únicos con fotos vestidas de chef, optimizadas con inteligencia artificial, ¡una super vaina para llevarse a casa!
En fin, el Christmas Cooking Show de Summa Media Group cerró el año con broche de oro. Una noche llena de sabor, amistad y gratitud. Pero me pregunto, ¿creen que la comida que prepararon en el show podría competir con la receta secreta de la abuela para el tamal navideño? ¡Déjenme sus opiniones en los comentarios!
La onda fue en Amura Centro Culinario, un lugar bien bacano donde te respiran cocina por todos lados. Desde que entras, el aroma a especias navideñas te abraza y ya te sientes metido en el espíritu. Summa Connections, la unidad de eventos de la empresa, se lució organizándolo todo con mucho detalle, porque esos mae saben cómo echarle ganas a las cosas.
Y ni hablar del patrocinio, ¡una chimba! Foodie de Dos Pinos, Bottega, Ron Centenario, Zarah Carter, Griffith Foods (con sus salsas Zafrán), Amura, The Booth Factory, delrio, Berlitz y OSS pusieron su granito de arena para que la noche fuera un éxito rotundo. Con tanto apoyo, la energía estaba a tope desde el primer momento. De verdad, eso sí que es saber rodearse de buenos compas.
Lo primero que llamó la atención fue el talento culinario presente. Los invitados se separaron en equipos para preparar un menú completo: desde unos canapés de pan de masa madre con queso cremoso –¡qué ricos!– hasta un lomo de cerdo con salsa de berries que parecía sacado de revista. Y para coronar la obra maestra, un pie de pecanas con helado de vainilla que hizo suspirar a más de uno. ¡Un espectáculo!
Guiando a estos chefs aficionados, estaba Rodrigo Gutiérrez, el maestro de ceremonias culinario. Ese tipo, con su formación en el Basque Culinary Center en España, sabe lo que habla. Te daba tips, corregía movimientos y motivaba a todos a explotar su creatividad en la cocina. Era una mezcla perfecta entre técnica y calidez humana, realmente se nota cuando alguien ama lo que hace.
Pero no todo fue trabajar, claro. Bottega obsequió un espumante para brindar por las fiestas, mientras que Ron Centenario deleitaba a los paladares con degustaciones y un cóctel especial que llevó la noche a otro nivel. Y por supuesto, Dos Pinos, con su línea Alma, refrescaba a los asistentes con sus bebidas gaseosas. Una combinación ideal para disfrutar de una noche llena de sabores.
Rocío Ballestero, directora editorial de Revista Summa, y Michael Rojas, director de eventos de Summa Connections, fueron los encargados de moderar la noche y mantener la conversación fluyendo. Rocío, con su discurso emotivo, nos recordó la importancia de agradecer por las bendiciones recibidas durante el año, por superar los retos y por seguir creciendo como personas. Un buen recordatorio, especialmente en estas fechas tan señaladas. Y hablando de recuerdos, The Booth Factory capturó momentos únicos con fotos vestidas de chef, optimizadas con inteligencia artificial, ¡una super vaina para llevarse a casa!
En fin, el Christmas Cooking Show de Summa Media Group cerró el año con broche de oro. Una noche llena de sabor, amistad y gratitud. Pero me pregunto, ¿creen que la comida que prepararon en el show podría competir con la receta secreta de la abuela para el tamal navideño? ¡Déjenme sus opiniones en los comentarios!
