la energia no se crea ni se destruye lo dije bien, se llama ley de la conservacion de la energia
Por las leyes de conservación de momento la creación de un par de fermiones no puede ocurrir de un único fotón. No obstante, la creación de materia permite por las leyes de conservación de momento, que en presencia de otra partícula (que podría ser otro fotón u otro bosón o incluso un fermión) que puede compartir el impulso del fotón. Por lo tanto, la materia puede ser creada a partir de 2 fotones, por ejemplo en el proceso de aniquilación inversa.
La ley de la conservación de la energía permite un mínimo de energía de un foton requerida para la creación de un par de fermiones: esta acumulación de energía debe ser mayor que el resto de la energía total de los fermiones creados.
Para crear un par electrón-positrón el total de energía de los fotones debe ser al menos 2mec2 = 2×0.511 MeV = 1.022 MeV (me es la masa de un electron y c es la velocidad de la luz en el vacío), un valor de energía que corresponda a los débiles fotones de los rayos gamma. La creación de muchos más pares masivos, como un protón y un antiprotón, requiere fotones con energía de más de 1.88 GeV (fuertes fotones de rayos gamma).
Los primeros cálculos de producción de pares de e+/e- en colisiones fotón-fotón fueron realizados por Lev Landau en 1934.1 Esto predijo que el proceso de la creación de pares de e+/e- (vía colisión de fotones) domina en las colisiones de partículas ultrarelativistas cargadas - porque esos fotones son irradiados en estrechos conos en la dirección del movimiento original de las partículas que incrementan el flujo de fotones.
En las colisiones de partículas de alta energía, los eventos de creación de materia han producido una gran cantidad de especies exóticas de partículas masivas que al precipitar colisionan con chorros de fotones.
Actualmente, la física de 2-fotones estudia, teórica y experimentalmente, la creación de varios pares de fermiones (usando acelerador de partículas, isótopos radioactivos, etc.
Como se ha indicado anteriormente, para producir materia bariónica ordinaria se necesita un fotón de un gas, este gas no debe tener muy alta densidad fotónica, pero también debe ser muy caliente - la energía (temperatura) de los fotones deben obviamente exceder la masa de energía en reposo dado los pares de partículas masivas. El umbral de temperatura de producción de electrones es cerca de los 1010 kelvin, 1013 K por protones y neutrones, etc.
En el universo temprano (véase Big Bang) fotones y fermiones (paticulas masivas de la materia) se interconvertian libremente. Como fotón de gas expandido y frío, algunos fermiones fueron dejados de lado (en extremadamente pequeñas cantidades ~10-10) porque los fotones de baja energía no podían separarse muy lejos - y esa es la materia que vemos ahora en el universo.
si se puede crear materia a travez de energia, de hecho lo hace el sol todos los dias ya que parte de su masa, lo convierte en energia que nos llega a nosotros