Abajo, copio lo que encontre respesto a su pregunta, que me parece bastante explicito.
Saludos!!!
El grain es una medida inglesa (sistema estandar) que se usa – desde hace varios siglos- para medir el peso de articulos pequeños como medicinas, sustancias quimicas, piedras y metales preciosos, etc.
La traducción al español es GRANO y es, justamente de ahí donde procede su nombre, o sea, de los granos de cereales, como el trigo o la cebada que , en aquellos tiempos se usaban como medida para pesar ese tipo de articulos y substancias, estos granos se usaban como contrapeso en las balanzas.
Pero, como el peso de esas semillas varia según el tamaño, humedad y tipo de cultivo, se definio, en terminos del Sistema Metrico Decimal como:
1 grain = 64.79891 miligramos, y se simboliza como gr.
En la actualidad su uso mas frecuente es para indicar el peso de balas, o de polvora.
Por lo tanto, cuando oyes hablar de una bala calibre .375 de 300 grains, esto significa que el proyectil pesa, exactamente (300 X 64.79891) 19439.67 miligramos, o sea, casi 20 gramos